MI NUSANTARA: Inovasi Pangan Lokal untuk Indonesia Mandiri
Mi merupakan salah satu pangan favorit masyarakat Indonesia. Namun, meningkatnya konsumsi mi sering kali diikuti dengan tingginya penggunaan terigu impor.
Melalui inovasi Mi Nusantara, BRMP Pascapanen menghadirkan alternatif mi berbahan baku lokal yang lebih bergizi dan mendukung kemandirian pangan nasional.
Beragam bahan pangan lokal seperti hanjeli, sorgum, jagung, sagu, dan ubikayu diolah menjadi mi dengan keunggulan masing-masing:
Kaya serat dan nutrisi
Indeks glikemik (IG) rendah
Bebas gluten pada jenis tertentu
Cocok untuk gaya hidup sehat dan diet
Mendukung diversifikasi pangan lokal
Dengan memilih Mi Nusantara, kita tidak hanya menikmati pangan yang sehat, tetapi juga turut mendukung petani lokal dan mengurangi ketergantungan terhadap bahan baku impor.
#MiNusantara #PanganLokal #DiversifikasiPangan #BRMPPascapanen #SmartTani #AgroModern #PanganSehat #PertanianMaju #IndonesiaMandiri #BanggaBuatanIndonesia #KitaMulaiCaraBaru