Kentang lokal, jangan cuma berhenti di pasar!

Tahukah kamu? Kentang dapat diolah menjadi keripik kentang intermediate, yaitu produk setengah jadi yang telah melalui sebagian tahapan pengolahan dan masih dapat diproses lebih lanjut sebelum siap dikonsumsi.

Teknologi ini membuka peluang untuk menghasilkan produk olahan kentang dengan nilai tambah lebih tinggi, sekaligus memperpanjang pemanfaatan dan meningkatkan daya saing komoditas lokal.

Dari kentang segar → produk intermediate → siap dikembangkan menjadi produk lainnya

Teknologi pascapanen, dorong nilai tambah pertanian!

Simak infonya di: https://www.facebook.com/BRMPPascapanen/posts/pfbid0DjLDaYDGaB5jWUhm4JSNwknFFgd9uTqxTPMgiKv7iEpWKuXVo3mAuEujnDD4m1rnl

#BRMPPascapanen #KeripikKentang #TeknologiPascapanen #NilaiTambah #PetaniIndonesia