Kementerian Pertanian memastikan stok cabai nasional dalam kondisi aman dan surplus

Repost: Kementerian Pertanian Republik Indonesia

Kementerian Pertanian memastikan stok cabai nasional dalam kondisi aman dan surplus menghadapi Ramadan dan Idulfitri 1447 H.

Berdasarkan proyeksi neraca pangan, cabai rawit dan cabai besar surplus baik di bulan Februari dan Maret. Produksi tetap berjalan di berbagai sentra utama dengan pemantauan intensif di lapangan guna memastikan pasokan terkendali meski menghadapi tantangan cuaca dan peningkatan permintaan selama HBKN.

Untuk menjaga stabilitas harga, Kementan bersama Asosiasi Champion Cabai Indonesia (ACCI), Bapanas, dan Satgas Pangan mengguyur pasokan ke Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ). Cabai rawit merah dijual Rp55.000/kg di PIKJ, dengan harga petani Rp50.000/kg dan ditargetkan maksimal Rp65.000/kg di tingkat konsumen.

Langkah ini dilakukan agar harga kembali wajar, petani tetap memperoleh margin yang adil, dan kebutuhan masyarakat selama Ramadan terpenuhi dengan baik.

Info Grafis lengkapnya: https://www.facebook.com/BRMPPascapanen/posts/pfbid0YRMKrfDMXV2PeZBY1WFKAow6RcDL2qykjejxYUboBBKxazisziYLPHX84TisCUNCl

#pertanianindonesia #panganramadhan #nyamanbersama